Food Defense

Todos os programas de Segurança de Alimentos baseados em normas da Iniciativa Global para Segurança de Alimentos (GFSI) incluem as medidas de desenvolvimento contínuo para prevenir contaminação deliberada da cadeia de alimentos.

 

OBJETIVO

Alguns dos principais referenciais de Sistemas de Segurança dos Alimentos, tais como FSSC, IFS e BRC, possuem requisitos específicos relativos à proteção dos alimentos de contaminações intencionais.

O objetivo desse curso é capacitar o participante a interpretar os requisitos de Food Defense e conhecer ferramentas para construir um plano e sua implementação.

 

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO

  • Entender o conceito de Food Defense;
  • Definir os passos para implantação do programa;
  • Capacitação de equipe;
  • Exemplos de vulnerabilidades;
  • Melhoria Continua.

 

Esse curso pode ser realizado em "turma aberta presencial" ou "in company" 

Treinamento presencial: consulte nossa agenda de treinamentos abertos.

Treinamento in-company: o curso que vai até você.

Através do treinamento é possível acelerar  e reforçar todo o aprendizado.  Para o treinamento in-company, podemos adaptar os cursos para atender às necessidades da organização, as informações são discutidas internamente e podem ser consideradas demandas e reforços  mais importantes. Possibilita o acompanhamento pelas chefias, é possível apresentar  conteúdos aderentes às situações reais da empresas e os custos de viagem e deslocamento de colocaborados não existem. A ser realizado na melhor data para a empresa.

Consulte nossa equipe para saber mais sobre nossos treinamentos: qualtec@qualtec.com.br /  (16) 3610 0373

 

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